Le grand chef lyonnais, Paul Bocuse, surnommé le « pape de la gastronomie », est décédé samedi 20 janvier à l’âge de 91ans. Le décès du pape de la gastronomie a été annoncé par l’ancien maire de Lyon et actuel ministre de l’intérieur Gérard Collomb qui lui a rendu hommage sur Twitter. Après le décès du génie du…
Catégorie : Food
L’hypermarché, un modèle en plein renouveau
L’avenir des hypermarchés reste en suspens. Gouffre financer pour les distributeurs, ce modèle économique n’a plus beaucoup de succès auprès des consommateurs. Mais le développement du e-commerce pourrait apporter un vent de fraicheur dans les grandes enseignes. Les hypermarchés ne font plus recette. Bien plus qu’un affirmation, c’est tout un modèle économique qu’il faut repenser. Pour preuve, le premier employé privé…
Paul Bocuse : le pape de la gastronomie rejoint ses étoiles
Paul Bocuse, le « cuisinier du siècle », s’est éteint ce samedi à 91 ans dans sa ville natale, tout près de Lyon. Ce génie des fourneaux aura transformé la grande cuisine française tout comme la manière de la percevoir et de l’incarner. Entre tradition et innovation, revenons sur un siècle rempli d’étoiles. Paul Bocuse paraissait déjà…
Les continents fêtent Noël
Chaque 25 décembre, le monde entier fête Noël. Chapon aux marrons, cadeaux, réveillon… Si ces mots nous semblent familier, d’autres pays, à travers le monde ne partagent pas forcément ces mêmes traditions. Voyagez et venez fêter Noël à travers le monde. Sur le continent asiatique, et tout particulièrement au Japon…Il faut savoir que les Japonnais travaille le 25…
Noël 2017 : top 5 des cadeaux à offrir pour moins de 20 euros
À l’approche des fêtes, la sempiternelle question des cadeaux pour vos proches vous obsède ? Agora district vous propose 5 pistes autour d’un thème : les 5 sens. 5. L’ouïe : pour une douce nuit Assez d’entendre l’assourdissant cris des enfants et l’insupportable Jingle bells ? LA solution : Investir dans un super chauffe-oreille Père…
La dinde de Noël : différentes façons de cuisiner la reine de la soirée
Chaque année, le repas de Noël fait l’objet d’une préparation intense pour un résultat, on l’espère, à la hauteur de nos attentes. La star de cette soirée reste bien évidemment la fameuse dinde. A ce sujet nous vous proposons 5 façons originales de cuisiner la reine de la soirée.
Librairie Gourmande: un lieu savoureux
Nichée dans le 2e arrondissement de Paris, au 96 de la rue Montmartre, la Librairie Gourmande proposent à ses clients de nombreux ouvrages spécialisés dans la cuisine française, du monde ainsi que d’œnologie. Galvanisée par le succès des livres de chefs, la librairie propose une trentaine d’ouvrages écrits par les toques de renom de la…
Nos 5 adresses pour savourer de la bonne cuisine asiatique à Paris
Après le continent africain, la rédaction vous invite à découvrir la cuisine asiatique à travers 5 restaurants originaux.
5 adresses pour découvrir la cuisine africaine à Paris
La rédaction proposera chaque mois une découverte approfondie d’un type de nourriture. Aujourd’hui nous prenons la direction du continent africain, avec 5 restaurants originaux à tester au plus vite.
Quelques petites adresses pour se régaler à Paris!
Les restaurants à Paris ne manquent pas. Avec une telle profusion d’établissements, le choix n’est pas toujours facile. Pour vous éviter le casse tête, nous avons sélectionné pour vous quelques enseignes qui raviront vos papilles …
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